Быть здоровым - это легко!

Информация шокирует.. Но! Это лучше знать, чем не знать!

• Рынки полны ядовитой посуды
  
• О чем умалчивают производители продуктов питания
  
• О чем умалчивают производители продуктов питания (часть 2)
  

Здесь собраны самые интересные статьи на тему сохранения и восстановления здоровья:

1. Что такое ОВП-метр?
2. Первый шаг к здоровью и долголетию – вода, которую мы пьем.
3. БАД как один из "китов" восстановительной медицины.
4. Сон дерматологов очень глубок и спокоен
5. ОТЗЫВ НА ПРОДУКЦИЮ Кораллового Клуба
6. Смертельная газировка
7. СЕМЬ ЭТАПОВ ЗАГРЯЗНЕНИЯ ОРГАНИЗМА.
8. Как сказать бессоннице - "до свидания"!
9. Применение нутрицевтиков и парафармацевтиков Кораллового Клуба в период беременности.
10. Дефицит цинка
11. НАНОТЕХНОЛОГИЯ: ОТ ОТРИЦАНИЯ ДО ПРИЗНАНИЯ - 4 ГОДА
12. ИЗ ИСТОРИИ НАНОТЕХНОЛОГИЙ
13. ВО МНОГИХ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКАХ ОБНАРУЖЕН КАНЦЕРОГЕННЫЙ БЕНЗОЛ.
14. Ламинария - целебный дар моря
15. Гинко билоба (Ginkgo biloba)
16. Крем Азазелло в подарок к Новому Году!
    
17. Как отличиться 8 марта
18. Витализация - принципиально новый метод обработки воды
19. Устройства для витализации серии "Эвоком-живая вода" (Ewokom-Vital Water) по технологии А. Грубера
20. Витализатор серии Эвоком-VitalWater. Принцип действия
21. БАД к пище в профилактике преждевременного старения
22. Нанокластеры
23. БАД к пище как инструмент реализации эффективной профилактики
24. Нормативное регулирование и основные определения БАД в России

В процессе зашлаковывания человек проходит семь этапов загрязнения, обретая на этом пути тысячи болезней.

ПЕРВЫЙ ЭТАП.
Внешне здоровый человек чувствует лишь общее утомление – это уже свидетельствует о начавшейся зашлаковке нервных каналов, что, в итоге приводит к шейному остеохондрозу.

ВТОРОЙ ЭТАП.
К усталости добавляется головная боль, ломота в суставах и мышцах. Вне появления каких – либо заболеваний, это может сигнализировать о том, что человек употребляет слишком много сладостей и сахара, т.е. о перенасыщении организма пищей, которая не подходит конкретному человеку.

ТРЕТИЙ ЭТАП.
Появление различных аллергических реакций – это естественное стремление сильно зашлакованного организма выбросить из себя грязь. Стимулятором могут быть самые различные аллергены: цветочная пыльца, бытовая пыль, шерсть животных, пища, лекарственные препараты и т.п.
Как только зашлаковка организма превысит допустимые пределы, у человека может начаться кашель, переходящий в астматические симптомы, выделение слизи, мокроты, появляются изменения на коже, т.е. видимые сигналы неблагополучия, такие, как псориаз, экземы, сахарный диабет и т.п. У женщин начинаются гинекологические нарушения в виде различных выделений.
Всё это свидетельствует о неправильном питании, передозировке мяса, яиц, мучных и кондитерских изделий. К третьему этапу относят и такую, не редкую среди детей болезнь, как ночное недержание мочи. В этом случае макробиоты отводят большое внимание к рациону питания ребёнка.

ЧЕТВЁРТЫЙ ЭТАП.
Проявляется болезнями застоя типа кисты, фибромиом, папиллом, полипов, аденом, тромбофлебитов, опухолей и т.д., а также жировыми отложениями.
Появление папиллом на теле человека сигнализирует о появлении полипа в той или иной части кишечника.

ПЯТЫЙ ЭТАП.
Ему сопутствуют болезни, связанные с деформацией соединительных тканей органов. Это ревматизм и полиартрит, при которых мочевая кислота, являющаяся продуктом плохого усвоения белка организмом, накапливается в суставах и мышцах.

ШЕСТОЙ ЭТАП.
Этой стадии зашлакованности организма соответствует загрязнение биохимическими накоплениями нервных каналов так, что передача по ним сигналов становится невозможной, из – за чего возникают парезы, параличи, болезнь Паркинсона и т.д.

СЕДЬМОЙ ЭТАП.
Это конечная стадия зашлакованности организма, необратимые болезни, связанные с разложением клеток и органов, т.е. рак.
Рак – это состояние при котором противораковая защита, обеспечивая ферментативную способность толстого кишечника, равна нулю, когда патологические клетки формируются и растут беспрепятственно

Смертельная газировка

Некоторые газированные напитки могут быть в буквальном смысле смертельно опасны для человека, пишет The Independent. Дело в том, что содержащийся в них консервант повреждает важную область ДНК в митохондриях клеток.

К таким выводам пришел профессор молекулярной биологии и биотехнологии Питер Пайпер из Университета Шеффилда, проведя серию лабораторных испытаний. По словам Пайпера, ряд проблем, связанных с процессом старения, злоупотреблением спиртного (например, болезнь Паркинсона или цирроз печени) могут возникнуть из-за обычной газированной воды.

Виной таких изменений в организме человека, считает Пайпер, становится консервант Е211 (бензоат натрия), активно используемый пищевой промышленностью многих стран и в 2000 году объявленный ВОЗ безопасным соединением. Эта пищевая добавка, являющаяся натриевой солью бензойной кислоты, существует в натуральном виде в природе, например, в ягодах, а производители газированной воды используют Е211 для превентивной борьбы с образованием плесени.

Ранее консервант уже вызывал некоторые опасения в связи с потенциальным канцерогенным эффектом, который возникает при наличии в газированном напитке одновременно консерванта и витамина С. Скажем, из-за этой особенности вещества за один только прошлый год Агентство по пищевым стандартам Великобритании (Food Standards Agency) изъяло из продажи четыре марки газированных напитков с повышенным уровнем бензоата натрия.

Теперь же профессор Пайпер, с 1999 года изучавший особенности Е211, проверил воздействие консерванта на дрожжах и выяснил, что соединение вызывает серьезные изменения в митохондрии клеток, фактически инактивируя эти органеллы клетки, обеспечивающие клетки организма энергией. «Митохондрии обеспечивают вас энергией, и если значительное их число повреждено, то клетка начинает работать со сбоями. Есть множество недугов, которые связаны с повреждением именно этой части ДНК, например, нейродегенеративные болезни», – рассказал прессе профессор Пайпер.

// Оксана Молчанова

Адрес источника- http://www.gazeta.ru/science/2007/06/01_kz_1761918.shtml?kz1761918

ВО МНОГИХ ГАЗИРОВАННЫХ НАПИТКАХ ОБНАРУЖЕН КАНЦЕРОГЕННЫЙ БЕНЗОЛ.

Названия опасных напитков не разглашаются.



Трудно отделаться от впечатления, что на этот раз производители газировок «влипли» по-крупному. Устрашающей находкой обеспокоены правительственные агентства, контролирующие пищевые продукты в США, Англии, Германии и других странах. Понять их озабоченность можно, ведь бензол способен вызывать злокачественные заболевания крови (лейкозы) и лимфатической системы (лимфомы).

— Конечно, в газировках содержатся такие дозы бензола, которые оказывают не острое токсическое действие, а хроническое, — рассказывает Юрий Остапенко, руководитель Научно-практического токсикологического центра Росздрава и главный токсиколог Москвы. — Но в этом тоже нет ничего хорошего, хроническое влияние бензола может приводить к раку, заболеваниям печени и почек, угнетает процесс кроветворения. Чтобы точно определить риск, необходимы дальнейшие исследования.


Тестирование газировок активно проводят в правительственных лабораториях США и Европы. Многие напитки содержат до 25–50 мкг бензола в 1 л напитка, это в 2,5–5 раз больше верхнего предела, разрешённого Всемирной организацией здравоохранения для питьевой воды. Если бы такая бензольная вода текла из крана на кухне, чиновники должны были бы забить тревогу и предупредить население об опасности её потребления. В случае с напитками всё иначе — их названия даже не разглашаются. А значит, любой из нас рискует нарваться на жаждоутолитель с канцерогеном.


Впервые большие дозы бензола были обнаружены в газировках ещё в 1990 г. в США. Тогда производители обещали властям тихо и без шума разобраться в проблеме и устранить опасное вещество из напитков. Обещанного ждали 15 лет и ждали бы, наверное, ещё дольше, если бы не случай. Один из химиков, работавших в крупнейшей компании — производителей прохладительных напитков, организовал утечку конфиденциальных документов по бензоловой проблеме. Кроме того, он провёл независимые испытания газировок и снова обнаружил в них бензол. После этого чиновникам американского Управления по пищевым продуктам и лекарствам ничего не оставалось, как начать новое расследование.


Полтора десятка лет проблему замалчивали так умело, что в Европе о ней не знали даже специалисты. И когда в 1998–1999 гг. в Бельгии, Франции и Германии в газировках случайно обнаружили бензол, производители убеждали чиновников в том, что их подвели поставщики, подсунув загрязнённый бензолом углекислый газ. В российском НИИ питания эту версию считают правильной и не исключают, что нынешний бензол имеет такое же происхождение.


Придётся менять рецептуру.

И все же трудно поверить, что это был не откровенный обман. Ведь ещё с 1990 г. производители прекрасно знали механизм образования бензола в бутылках. Для этого нужны два вещества: бензоат натрия, используемый в качестве консерванта, и аскорбиновая кислота (витамин С). Тогда американские химики установили реакции, в результате которых от бензойной кислоты «откалывается» кольцо бензола и одновременно образуются вода и углекислота.


Этому способствуют условия хранения газировки. В тёплой атмосфере и на свету его образуется гораздо больше. Например, в секретных документах одной из компаний, попавших в прессу, приводятся такие цифры: в бутылке диетической низкокалорийной газировки было 25 мкг бензола, а после того как она постояла при 30 градусах на свету, канцерогена стало в три с лишним раза больше — 82 мкг. Кстати, самыми канцерогенными оказались именно диетические газировки, сделанные на заменителях сахара. По иронии судьбы, такие напитки пользуются всё большим спросом среди людей, ведущих здоровый образ жизни. Однако, избегая лишних калорий, они потребляют больше ядовитого бензола.


Вообще, потребление «шипучек» в России стремительно растёт. Если в советское время лимонады, дюшесы и прочие «Буратино» были праздничными напитками, то сейчас газировка становится обычным напитком на каждый день, а для некоторых и вовсе главным источником жидкости. Кстати, советские газировки были безопаснее современных: в них не было консервантов, а значит, не мог возникнуть и бензол.


«Наверное, производителям газировок надо менять рецептуру», — говорит Юрий Остапенко. Подобное мнение высказывают и западные специалисты. Хотя подобрать такой же эффективный консервант, как бензоаты, будет непросто.

Между прочим, бензойная кислота и витамин С могут встречаться и во многих других продуктах — в недорогих соках, консервированных овощах и фруктах, рыбопродуктах, маргаринах, майонезах и т. д. Все они тоже находятся в зоне внимания специалистов, и, возможно, скоро нас ждут новые скандалы на продуктовой ниве.



Другое мнение

Вадим АЛТАЕВ, президент Союза производителей безалкогольных напитков:

— Признавая существование проблемы попадания бензола в продукцию, мы намерены провести специальные мероприятия, направленные на исключение вероятности загрязнения напитков этим веществом. Однако основным источником бензола является воздух, которым мы дышим. Городской житель ежедневно «потребляет» около 400 мкг бензола, из которых не более 5% находится в пищевых продуктах. Риск загрязнения безалкогольных напитков бензолом настолько незначителен, что нигде в мире не установлены предельно допустимые концентрации содержания этого вещества. Отсутствуют и надёжные методы его определения в готовой продукции. Вероятно поступление бензола в наш организм и с питьевой водой.

Кстати, предельные нормы содержания бензола в воде, утверждённые Всемирной организацией здравоохранения и действующие в России,— 10 мкг на 1 л, в США — 5 мкг на литр, в странах Евросоюза — 1 мкг на 1 л.


«Аргументы и факты»

№ 11 (1324) от 15 марта 2006 г.